加适量沸水化开澄清)

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年09月08日

  巴戟天,又名三蔓草、不雕草、鸡眼藤、黑藤钻、糠藤、三角藤为茜草科植物巴戟天的干燥根。本品性微温,味辛、甘,归肝、肾经。主产于广东、广西、福建(南靖、平和、诏安、龙溪、永定等)、海南等省。巴戟天具有促进体重增加、抗疲劳、提高免疫力、抗炎、升高白细胞、抗应激等作用。

  (3)酒制:取巴戟天段,加黄酒拌匀,闷润至酒吸尽,置热锅内,用文火炒至表面呈黄色为度,取出,放凉(每巴戟天100千克,用黄酒12升)。酒制增强温肾壮阳,强筋骨,祛风湿的作用。

  (1)补肾助阳。用于肾阳虚所致的腰膝酸软头晕耳鸣、畏寒肢冷、带下清稀量多、小便频多、阳痿、滑精、宫冷不孕等。

  (4)药膳:可入菜肴,与其他食材如鸡、鸭等烹调后食用,或煎取汁液与粳米同煮为粥。

  【趣闻传说】巴戟天,为茜草科植物巴戟天的根。古代某官人婚后阳痿,续娶了二房姨太太,一直膝下无子。后经当地一位名医指点,连续服用了3个月的巴戟天药酒,不但举阳坚硬,增多,生有一儿一女,而且腰膝疼痛也痊愈了,古人认为此药能够戟刺患阳痿之人,使之阳兴有嗣,故名巴戟天。凡草木至冬,莫不随天地肃杀之气而凋零,而巴戟天却与天相戟、凌寒不凋,故又有“凋草”之称。

  (2)盐制:取拣净的巴戟天,用盐水拌匀,入笼蒸透,抽去木心,晒干(巴戟天50千克,用盐1000克,加适量沸水化开澄清)。盐制多用于补肾助阳,强筋健骨。

  (1)生用或制用:巴戟天鲜品拣去杂质,用热水泡透后,趁热抽去木心,切段,晒干,此为生巴戟天。取甘草捣碎,置锅内加水煎汤,捞去甘草渣,加入拣净的巴戟天,煮至松软能抽出木心时(此时余汤不宜多),取出,趁热抽去木心,晒干,巴戟天50千克,用甘草3200克,此为制巴戟天。前者偏于强筋骨,祛风湿;后者增强其补益作用

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